在醫藥工業中可作針劑的乳化穩定劑，片劑的粘結劑和成膜劑。有人經基礎及動物實驗證明CMC是安全可靠的抗癌藥載體。用CMC作膜材料，研制的中藥養陰生肌散的改造劑型— —養陰生肌膜，能用于皮膚磨削手術創面和外傷性創面。動物模型研究表明，該膜防止創面感染，與紗布敷料無明顯差異，在控制創面組織液滲出與創面快速愈合上，此膜明顯優于紗布敷料，并有減輕術后水腫和創面刺激作用。用聚乙烯醇：：聚羧乙烯按3：6：1的比例制成的膜劑為處方，粘附性及釋放速率均增加，在增加粘膜粘附緩釋膜劑的粘附力，延長制劑在口腔內的滯留時間及制劑中藥物的藥效都有明顯提高 。丁哌卡因為強效局部麻醉藥，但它中毒時有時可產生較為嚴重的心血管副反應，故臨床上在廣泛應用丁哌卡因的同時，對其毒性反應的防治研究一直較為重視。藥劑研究顯示，CIVIC作為緩釋物質與丁哌卡因溶液進行配制可顯著降低藥物的副作用。在PRK手術中，采用低濃度地卡因與非甾體類抗炎藥聯合CMC可明顯緩解術后疼痛。預防腹部手術后腹膜粘連、減少腸梗阻的發生是臨床外科關注的問題之一。有研究表明，CMC減輕術后腹膜粘連程度的作用明顯優于，可作為一種有效的方法來防止腹膜粘連的發生。CMC用于治療肝癌的導管肝動脈灌注抗癌藥中，可以明顯延長抗癌藥在腫瘤的滯留時間，增強抗腫瘤的力，提高治療效果。在動物醫學上，CMC也有廣泛的用途。有報道[4]指出，向母羊腹腔內滴注1%CMC溶液來預防家畜難產、生殖道手術后發生腹部粘連有顯著效果。
CMC在其它工業應用