壬酸乙酯

中文名稱: 壬酸乙酯
中文同義詞: 壬酸乙酯;洋繡球酸乙酯;壬酸乙基酯;壬酸乙酯,97%
英文名稱: Ethyl nonanoate
英文同義詞: NONANOIC ACID ETHYL ESTER;NONYLIC ACID ETHYL ESTER;PELARGONIC ETHER; 
CAS號: 123-29-5
分子式: C11H22O2
分子量: 186.29
EINECS號: 204-615-7

價格： 110元/kg
級別： 食品級 
含量： 98% 
外觀： 淡黃液體 
包裝： 200KG/鐵桶 

用途 GB 2760一96規定為允許使用的食用香料。主要用以配制需甜而酸的水果型香精、白蘭地酒、朗姆酒和椰子等型香精。
用途 壬酸乙酯具有葡萄香，常用于配制食用香精以及葡萄酒、威士忌灑的香料，也可用作花香香精的變調劑。