現代工業技術突飛猛進發展的今天，為了提高生產效率，改善產品質量，降低生產成本，故對生產過程中的溫度控制中的溫度控制要求越來越高。

一般地用水冷卻（既自然水和水塔散熱方式兩種）方式不能達到高精度、高效率控制溫度的目的，因為自然水和水塔散熱都不可避免地受到自然氣溫的影響，冬天水溫低夏天水溫高，如果氣溫在30℃的情況下，要水溫達到10℃，這幾乎是不可能的，因此用這種方式控制是極不穩定的。

冷水機與一般用水冷備是完全不同的，因為冷水機具有完全獨立的制冷系統，絕不會受氣溫及環境的影響，水溫在5℃～30℃范圍內調節控制，因而可以達到高精度、高效率控制溫度的目的。冷水機設有獨立的水循環系統，冷水機內的水循環使用，可大量節約用水。工業冷水機的應用：工業冷水機廣泛應用于工業的生產過程，例如：

塑料工業：準確的控制各種塑料加工之溫度，縮短啤塑周期，保證產品質量的穩定。

電子工業：穩定電子元件內部在生產線上的分子結構，提高電子元件的合格率，應用超聲波清洗行業，有效地防止昂貴的清洗劑揮發和揮發給人帶來的傷害。

電鍍行業：控制電鍍溫度，增加鍍件的密度和平滑，縮短電鍍周期，提高生產效率，改善產品質量。

機械工業：控制油壓系統壓力油溫度，穩定油溫油壓，延長油質使用時間，提高機械潤滑的效率，減少磨損。

建筑工業：供給混凝土用之冷凍水，使混凝土分子結構適合建筑用途要求，有效地增強混凝土的硬度與韌性。

真空鍍膜：控制真空鍍膜機的溫度，以保證鍍件的高質量。

食品工業：用于食品加工后的高速冷卻，使之適應包裝要求。另外還有控制發酵食品的溫度等。

化纖工業：冷凍干燥空氣，保證產品質量。

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