在早餐店、小飯店、拉面館隨處可見一次性塑料碗或者看起來像瓷碗,端在手里卻是塑料碗的餐具,然而這些塑料制品大多不能耐高溫,它們在碰到開水或者剛出鍋的食物時都會產生塑化劑,可能致癌。近年來,這樣的塑料制品已經是呈泛濫之勢,也引發了許多相關的討論和報道,但是在市面上仍然屢禁不止。
記者走訪了和平路的幾家小飯店,它們使用的大多是消毒的瓷質餐具,但也有極少數使用塑料一次性餐具,而拉面館和快餐店使用的則是貌似瓷制品實則是塑料材質的餐具,而超市的食品處大多使用的一次性塑料餐具,且沒有合格證等相應的標志。這些外帶餐具一般用來盛放熱氣騰騰的湯粥等高溫液體食品,熱湯剛剛倒進去就能聞到一股明顯的塑料味。
7月9日,記者走訪了諸城市龍城市場,這里是諸城市最大的批發市場。一位攤主告訴記者,他們買的塑料產品,只知道牌子、簡單的商標,還知道是塑料制品,具體是什么材料的,能否用于盛放食物,是否能耐高溫,放置高溫食物,他們不知道。另外一位攤主告訴記者,小吃店食品店都用這些塑料制品,沒出過問題,可以放心使用,連大超市也用。
一位商販還告訴記者,用這些塑料制品盛放開水類高溫食品也沒問題。市工商局相關人士告訴記者,按照質量監督法相關規定,沒有合格證、生產日期等,就是“三無”產品。使用“三無”產品,消費者的合法權益怎能保障。