對于真正的咖啡愛好者而言,速溶咖啡決不能滿足他們內心對咖啡的那份偏愛;而傳統咖啡機里煮出的咖啡又會因量大香味散發,導致口感粗糙。為滿足咖啡發燒友的“挑剔”需求,一次只沖一杯咖啡的克里格K杯包裝于美國成功問世。
這種名為K-Cup的咖啡膠囊杯是一個能夠保證咖啡香味最大化的專利設計。該產品外表是一層像紙杯的塑料包裝,里面有一個小型紙杯狀滲透裝置,只能滲透液體,裝有咖啡粉。上面用鋁箔蓋封口,以保證咖啡的香味不會散發。將K杯置入專門的咖啡機,按一下按鈕,加壓注水管就會穿破鋁箔蓋進入濾杯中,注入熱水。一杯香飄四溢的甘醇咖啡就便捷地出爐了。
盡管該種膠囊杯能夠滿足咖啡愛好者對口感方面的需求,然消費者對這一包裝的循環再生性表示擔憂。多層裝置使得K-cup無法作為一個整體進行回收利用。
為解決回收難題,使咖啡杯實現環境、資源、經濟效益三統一,MotherParkersTea&Coffee公司(以下簡稱Tea&Coffee)經過多年研究終于向市場推出一款名為EcoCup的咖啡膠囊杯。
“咖啡雖然美味,但其所帶來的環境問題也不容忽視。每年有成千上萬只一次性咖啡杯被直接運往垃圾回收站進行填埋或焚燒。這對土壤及其周圍環境造成了極大的傷害。因此,我們必須改變這一現狀。”當談及這一新型咖啡杯研發初衷時,Tea&Coffee CEO Vanden Bygaart說道。
值得一提的是,EcoCup咖啡膠囊杯由透明度極高的PS塑料經特殊工藝生產而成。而這一塑料本身的循環再生性就是一個公眾爭論的焦點。盡管如此,Tea&Coffee公司堅稱該款塑料咖啡杯在設計過程中就融入了可持續發展的理念,其廢棄物可作為一個整體進行循環再生。此外,EcoCup咖啡杯不含任何BPA成分,不會對人體產生不良影響。